[生理学]七、胰腺的生理功能

胰腺是具有外分泌和内分泌功能的腺体，是人体内参与同化作用的主要器官之一。胰腺的外分泌物称胰液，主要成分是碳酸氢钠和消化液，正常人每日胰液量约750～1500ml，它是一种无色、无臭、低稠度的碱性液体，p H约为7.4～8.4。它由腺泡细胞和导管细胞产生。导管细胞主要分泌水和电解质，而腺泡细胞主要分泌胰消化酶。胰腺的内分泌来源于胰岛，胰岛内含有多种细胞，其中以B细胞最多，占50%以上，分泌胰岛素。G细胞分泌胃泌素（gastrin），胰岛和腺泡细胞之间还存在胰多肽（pancreatic polyliptide ......