五、双标记水方法测定人的能量消耗

双标记水示踪法（double labelled water tracer technique）是通过测定双标记水中2H和18O消除速度的差异算出二氧化碳产生量，再计算出能量的消耗量。此法是目前唯一能测定自由活动个体能量消耗的方法，对研究营养学、儿童生长发育、某些疾病时的能量消耗方面有实用价值。14），其超出部分就是二氧化碳排出的那部分，双标记水估计二氧化碳产生率的实质是基于测定二者更新速率的差。口服H2 18O和2H2O的示踪剂后，不同时间收集尿标本，其水中18O的定量采用CO2平衡法测定CO2中的18O ......