镁是构成人体骨骼的重要成分。正常成人体内镁的总量约为25克,其中60%~65%存在于骨骼及牙齿中,27%分布于软组织。镁对维持骨细胞结构、功能完整和维护其他重要生理功能有重要作用。如将镁从羟基磷灰石外层置换出来,则骨骼将失去羟基磷灰石结晶结构从而导致骨质疏松。肾小管对镁的再吸收与血清镁水平呈负相关,血清镁低时再吸收增加,血清镁高时再吸收降低。6 ﹒膳食镁适宜摄入量(AI)及可耐受最高摄入量中国营养学会根据我国儿童有关情况并参考国际资料提出我国儿童各年龄段的适宜摄入量及可耐受最高摄入量,参见表3‐14。 ......