归肺、肝经。桑叶含有黄酮类、生物碱类、多糖类、植物甾醇类、挥发油类、氨基酸、维生素及微量元素等多种活性化学成分,具有降血糖、降血脂、抗炎、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、抗丝虫、抗溃疡等多方面药理作用。本草经疏》:“桑叶,甘所以养阴,寒所以凉血,甘寒相合,故下气而益阴… … ”。本草纲目》:“治劳热咳嗽,明目长发。 ......