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[预防、预后](二)慢性肾炎饮食

慢性肾炎饮食原则如下:1 ﹒蛋白质。尿蛋白多,血浆白蛋白低而无氮质血症者,可进食高蛋白饮食,1.2~1.5g/kg,每天可达100~120g。食盐及水摄入根据水肿、高血压和心衰程度而定,可用低盐、无盐或低钠饮食。如有头晕、呕吐、少尿、高血压、水肿,则应按肾衰竭治疗原则处理。 ......

——《实用营养师手册》
书名:《实用营养师手册》
栏目:实用营养师手册 > 第四篇 营养管理篇 > 第五十七章 营养科常规 > 第三节 治疗饮食 > 五、肾病饮食
作者:蔡东联
参编:赵法伋,陈水发,陈霞飞,冯颖,葛声
页码:2091-2092
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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