二、蛋白质的生物合成过程

蛋白质的生物合成是十分复杂的，现在研究得比较清楚的是大肠杆菌。下面以原核生物的资料为主对其进行介绍，为了讨论的方便，将翻译过程分为起始、延长和终止三个阶段，分述如下：起始。Aa‐tRNA结合到核糖体后，P位的肽基转移酶开始作用，它将P位tRNA（起始后的第1次延伸为Mer‐tRNA，第2次及以后的延伸时为肽酰‐tRNA）上的肽基（或甲硫酰基）通过羧基与A部位的tRNA上的氨基酸的氨基结合，脱去1分子水，形成肽键。这些加工修饰过程有去除N‐甲酰基或N‐蛋氨酸、个别氨基酸的修饰（如羟化、二硫键的形成）、亚基的 ......