缺铁性贫血是常见的营养缺乏病,发病遍及世界各国。以6个月~3岁小儿发病率最高。根据WHO报告小儿发病率高达52%,成年男性约为10%,成年女性在20%以上,孕妇为40%。国内最近的调查结果提示,在婴幼儿及孕妇中缺铁性贫血均应引起足够的重视。缺铁性贫血导致组织含铁酶减少,影响学习,导致记忆力减退、工作能力减低,患者表情冷漠、呆板。儿童患缺铁性贫血后,辨别能力降低、情绪紧张、易惊恐和害怕,血中T细胞水平降低,对植物血凝素反应性增殖也显著延迟,补铁后可部分纠正。小儿缺铁性贫血预防应从胎儿期开始,即孕妇饮食应给予 ......