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[速览](一)制定背景

中国居民膳食指南》。由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔3部分组成。和1997年膳食指南的条目比较,新指南增加了每天足量饮水,合理选择饮料,强调了加强身体活动、减少烹调用油和合理选择零食等内容。特定人群膳食指南:是根据各人群的生理特点及其膳食营养需要而制定的。其中,6岁以上各特定人群的膳食指南是在一般人群膳食指南10条的基础上进行增补形成的。的一般人群膳食指南的主要内容,专家委员会对1997年的《中国居民平衡膳食宝塔》进行了修订,以直观地告诉居民每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动 ......

——《特殊人群营养》
书名:《特殊人群营养》
栏目:特殊人群营养 > 第一章 营养学基础知识 > 第二节 膳食指南 > 一、中国居民膳食指南
作者:黄承钰 吕晓华
参编:
页码:3-4
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-12-01
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