第六节 母乳中维生素和微量元素

母乳中维生素的含量依赖于母亲的维生素水平，并且当母亲对某些维生素的吸收慢性减少时，这些维生素在母乳中表现为低水平，随着维生素的补充，乳汁中的水平将回升。乳汁中水溶性的维生素总是比脂溶性的维生素更易受到母亲饮食的影响。母亲从饮食中吸收的维生素与乳汁维生素浓度之间的关系是多变的。例如当母亲摄取过量的维生素C并不能使乳汁中维生素C浓度高出乳腺最大的排泌量。乳汁中叶酸能维持在正常水平依赖于母亲的叶酸储存情况，只有当母亲叶酸的储存耗竭时乳汁的叶酸才下降。如果婴儿接受的日光不足，应该给予维生素D5.0～7.5mg／d ......