[生理学]第一节 牙体形态的生理意义

牙冠是牙齿直接咀嚼食物的功能部分，其形态特点与咀嚼食物有直接关系。前牙的牙冠呈楔形、颈部厚而切端薄，切端呈嵴，利于切割食物。尖牙仍为楔形牙冠，但有一突出结构，即牙尖，为尖锥形，有4嵴和4斜面，可以穿透食物而撕裂之，可以施展较大的力，为肉食动物的特征。前磨牙与磨牙的牙冠均为立方形，后者的近远中宽度大于前者，犹如“磨子”，故称“磨牙”。磨牙的面有：牙尖，可以穿通食物。牙尖的斜面与斜面接触，是磨细食物的重要部位，面上的发育沟是食物流通的道路。牙根的形态与牙的固位有关：上颌中切牙的牙根短而略圆，其在牙槽中的稳固程 ......