酶是由机体活细胞制造并具有生物催化作用的蛋白质,为细胞的特殊成分,其催化作用具有高效力和专一性。机体的新陈代谢过程是机体赖以生存和维持正常生理功能的基础,在复杂的物质与能量变化过程中,是由于酶的参与和催化作用,才得以迅速而有规律地进行。人体内有很多种酶,目前已知的酶约有2000种以上,业已分离、鉴定出的达数百种,其中对心血管疾病有诊断价值达数十种,这数十种在临床上测定其含量变化对心血管疾病的诊断、判断病情严重程度,以及预测预后等方面均具有重要的意义。 ......