参照“保健食品检验与评价技术规范”规定的营养功能试验方法(中华人民共和国卫生部,2003)。转基因生物组经28天或42~56天试验,其(食物利用率)身长和(食物利用率)体重均与对照组无显著差异,表明外源基因的表达产物对转基因生物的食物利用率无不良影响,可判定外源基因的表达产物无抗营养作用。 ......