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5﹒3﹒4营养功能试验

参照“保健食品检验与评价技术规范”规定的营养功能试验方法(中华人民共和国卫生部,2003)。转基因生物组经28天或42~56天试验,其(食物利用率)身长和(食物利用率)体重均与对照组无显著差异,表明外源基因的表达产物对转基因生物的食物利用率无不良影响,可判定外源基因的表达产物无抗营养作用。 ......

——《农业转基因生物食用安全性要求与评价》
书名:《农业转基因生物食用安全性要求与评价》
栏目:农业转基因生物食用安全性要求与评价 > 5农业转基因生物抗营养作用等级的评价 > ▲5﹒3 外源基因对受体生物抗营养作用影响类型的评价
作者:邓平建 周向阳
参编:邓寿棠,张丹,邝兵,程锦泉,王学林
页码:87
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2007-12-01
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