第三章 健康教育基本原理

健康教育不同于卫生宣传，不局限于卫生保健知识和技术的传播，旨在诸如刷牙、营养与饮食习惯、锻炼、定期检查等健康行为的养成。行为的养成受多种因素的影响，除了知识、信念这两个因素，在树立有益于促进健康的价值观念，形成接受健康教育的态度，建立健康意识与信念，采取健康行为。从而，产生了更为广义的健康教育内涵，提出了健康促进。饮食从业人员接受岗位卫生知识培训，健康教育专业人员培训，基层卫生工作者培训，在医学院校开设健康教育必修课，在师范院校开设健康教育选修课。提供和研究不同健康教育活动所需的资料或信息。 ......