七、其他试验膳食

用于检查甲状腺功能亢进症，本试验膳食禁用海产食物，如海带、海蜇头或皮、紫菜、发菜、苔菜、海参、淡菜、海蜒、梭子蟹、蚶、蛤、带鱼、黄鱼、鲳鱼、鳓鱼、乌贼鱼、虾皮等，以免干扰检查结果。制备试验膳食时应注意：无论是代谢膳食还是一般的试验膳食,首先营养人员要看视病人，了解病情及饮食习惯，使病人明确检查饮食的目的及其与诊断、治疗的重要关系，取得病人的信任，方能收到预期的效果。临床饮用诊治疾病的代谢膳食,要求采用重量最好为1g的天平称量，制备中要认真按食谱操作，不得随意增减各种调味品，代谢膳食中食物成分含量一般根据食 ......