食物过敏性哮喘发作时往往伴有其它全身过敏症状,如荨麻疹、口腔粘膜的水肿、喉头水肿甚至过敏性休克等。对偶尔摄入的食物过敏,经常可以导致急性呼吸道症状,由于症状发生较快,诊断较为容易,对照之下,病人对日常食物过敏,其诱发的呼吸道症状往往呈慢性过程且不易引起注意。当医生评价食物过敏与哮喘症状的关系时,病史、体检、食物激发试验和食物‐特异性IgE检测可以提供有价值的资料,诊断步骤见图51‐1。 ......