[辅助检查]十九、苯丙氨酸（phenylalanine，Phe）

苯丙氨酸是一种芳香族的非极性的α-氨基酸，是一种必需氨基酸和生酮生糖氨基酸。L-苯丙氨酸在生物体内可被辅酶四氢生物蝶呤不可逆地转化为L-酪氨酸，后者继续分解，经转氨基生成少量苯丙酮酸。苯丙氨酸是苯丙氨苄、甲酸溶肉瘤素等氨基酸类抗癌药物的中间体，也是生成肾上腺素、甲状腺素和黑色素的原料。已有研究表明，L-苯丙氨酸可作为抗癌药物的载体将药物分子直接导入癌瘤区，其效果是其他氨基酸的3～5倍。 ......