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一、概述

高效液相色谱‐质谱联用法(HPLC‐MS)是一种将待测样品通过液相色谱分离后,流出液经接口部分或全部进入离子源。所产生离子在加速电压的作用下,进入质谱质量分析器,按照离子的质荷比大小分离并列谱的分析方法。从20世纪90年代开始,随着电喷雾(ESI)和大气压化学电离源(APCI)等大气压电离技术的运用,较成功地解决了液相色谱与质谱间的接口难题,液相色谱‐质谱联用技术在世界范围内出现了飞速发展。John Fenn因应用电喷雾液相色谱‐质谱联用技术,在生物大分子研究中的贡献获得2002年度诺贝尔化学奖。 ......

——《保健食品安全性检测》
书名:《保健食品安全性检测》
栏目:保健食品安全性检测 > 第二章 保健食品安全性检测技术和方法概述
作者:马双成 魏 锋
参编:邓少伟,谢天培,丁野,丁慧,于玥
页码:25-26
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-01-01
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