9 竹 笋

大多数乳腺癌患者在手术后或者化疗期间往往会出现食欲下降、厌食油腻、便秘等症状。另外，大多数的乳腺癌患者会接受内分泌治疗，而内分泌药物可能会带来肝脂质代谢异常、脂肪肝、胆固醇水平增高等不良反应。对于这些人群来说，具有增进食欲、通便、吸附油脂等功效的竹笋无疑是食疗佳品。乳腺癌患者化疗期间可以用鲜竹笋与鲫鱼烧汤以开胃，并且对于伴有发热口干、小便不利等症状的患者有清热利尿的功效。搭配荸荠、蜂蜜、无花果、香蕉、桑葚等润肠通便的食物缓解便秘。 ......