三
用药速查
中药材标准
药物质分析
药物合成
药物中间体
中药成分学
第三章 调味品和其他食品的营养价值
调味品、食用油脂、茶、酒、糖果和巧克力等其他食品,不仅是满足食物烹调加工以及人们饮食习惯的需要,而且也是补充人体营养素的一个重要途径,其中有些食品还具有重要的保健功能。 ......
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《中国营养师培训教材》
书名:
《中国营养师培训教材》
栏目:
中国营养师培训教材 > 第二篇 食物营养与食品卫生
作者:
葛可佑
参编:
程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛
页码:
173
版本:
1
出版社:
人民卫生出版社
出版时间:
2005-09-01
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[
专著速查
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