机体感染沙门菌的后果与机体抵抗力、吞食细菌的数量、血清型、侵袭力等有关。正常的胃内酸度及饮食潴留时间、肠蠕动、覆盖黏膜上皮细胞的肠粘液、正常的肠道菌群等,构成人体的非特异性屏障功能。暴饮暴食、酗酒、胃切除术、服用抗酸剂、抗蠕动药、抗微生物药等,均能增加人体对沙门菌的易感性。包括巨噬细胞功能在内的细胞免疫机制,对抵御沙门菌感染有重要作用,白血病、淋巴瘤、结缔组织疾病、艾滋病(AI DS)、网状内皮系统“封闭状态”(如疟疾、镰刀细胞性贫血)等时发病率升高,感染后病情也较重。血源播散的细菌可停留于任何部位,导致 ......