五、营养调查结果评价

营养治疗和营养评价是现代临床医学综合疗法中不可缺少的组成部分。临床上许多疾病，如创伤、大面积烧伤、外科手术、消化系统疾病、肾疾病、恶性肿瘤、昏迷、麻痹及精神神经疾病等都可继发营养不良。美国住院患者的营养缺乏症发病率在45%以上，死亡患者中有10%～30%直接或间接是由营养不良造成的。患者营养状况与治疗效果及预后都有密切的关系。因此，在临床上对患者进行系统的营养检查、作出正确的评价、选择适当的治疗措施、及时的给予营养治疗十分重要。对于门诊患者或无症状的亚临床患者进行必要的饮食营养指导，可起到预防或减少发病的 ......