[生理学]第三节 分 泌

结肠和直肠黏膜内有杯状细胞，均具有分泌功能。分泌碱性液体，保护结肠和直肠黏膜，润滑大便，以助排便。如直肠绒毛乳头状瘤、多发性息肉，常排出大量黏液。粪便的形成与食物无重要关系。但禁食动物的粪便量少，粪便中含有不消化的纤维素、结缔组织、消化道上部的分泌物，如黏液、胆色素、粘蛋白、消化液、消化道黏膜脱落的残渣、上皮细胞以及肠内细菌，如果不食蔬菜和粗糙谷类食物，粪便组成常是一致的，即65%水分、35%固体。还有2%～3%是含氮物质，10%～20%是无机盐，如钙、铁、镁盐。脂肪占10%～20%，脂肪包括两种：分解的 ......