[速览]四、迎考前和考试期间的饮食

考试，尤其是升学考试，是高强度的脑力活动，也是学生生活的非常时期。考试和考前相当长一段时间内，学生用脑、用眼强度大，体力活动减少，抵抗力降低，能量、蛋白质和各种营养素消耗多，如果不注意合理安排饮食，会直接影响学生的健康和考试成绩。 ......