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[患者教育]2.骨质疏松症患者对牛奶的选择

牛奶是人类的健康食品,根据平衡膳食指南的第3条,中国居民应该“每天吃奶类”。牛奶由于不同的产地、所用的不同饲料及牛奶的消毒、包装、运输等许多环节,不同品牌的牛奶,质量会存在一些差异。牛奶和奶粉服用存放均较方便,但对于饮用牛奶后出现腹胀、腹鸣、肛门排气增多的患者,可以选择酸奶。对于老年人,特别是患有高脂血症的骨质疏松症患者,可选用低脂牛奶。 ......

——《骨质疏松症的护理与康复》
书名:《骨质疏松症的护理与康复》
栏目:骨质疏松症的护理与康复 > 第四篇康复篇 > 二、营养康复 > (一)日常膳食
作者:张爱珍
参编:周健光,方洁,吴妍,高燕萍,梁海英
页码:91-92
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-10-01
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