（一）胃肠道神经内分泌细胞

内胚层来源的胃肠道粘膜中所含多种上皮性内分泌细胞，因其与神经细胞一样，都含有神经分泌颗粒，均能合成和分泌肽类物质。且和神经细胞有着共同的标记物，如铬粒素、突触素、神经元特异性烯醇酶等，具备神经和内分泌细胞的共性，所以称为神经内分泌细胞。另有少数胃肠道神经内分泌细胞呈圆形，无微绒毛，故与胃肠腔无直接的接触，称为闭合型细胞，它们主要通过感受局部组织内环境的变化或神经刺激而分泌胃肠激素。 ......