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一、高效液相色谱法(HPLC)

使用较广泛的是用反相柱层析,草酸为流动相,采用荧光或紫外检测器。反相高效液相色谱法可得到很好的分离峰,但桔青霉素的荧光吸收会部分消失,因此,这种方法的灵敏性和可选择性很低。可通过酸化洗脱柱来克服这种缺点,利用酸化的硅胶柱层析分离加上荧光检测可用于测定小麦、大麦、麦麸、玉米、大米等食品中的桔青霉素。 ......

——《保健食品安全性检测》
书名:《保健食品安全性检测》
栏目:保健食品安全性检测 > 第八章 真菌毒素检测方法 > 第五节 桔青霉素检测方法
作者:马双成 魏 锋
参编:邓少伟,谢天培,丁野,丁慧,于玥
页码:144-145
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-01-01
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