硒是人体必需微量元素。由于硒是若干抗氧化酶的必需成分,它通过消除脂质过氧化物,阻断活性氧和自由基的致病作用,而起到防病作用。硒通过体内代谢产物(特别是甲基化硒化物)抑制癌细胞生长,拮抗重金属毒性。硒缺乏主要出现在我国的低硒地带内,引起一种以多发性灶状心肌坏死为主要病变的地方性心肌病— — —克山病。在肠外营养液中未补充硒的病人中,发现血硒和谷胱甘肽过氧化物酶活力均降低,有的出现类似克山病的心肌病变,有的出现骨骼肌疼痛和萎缩。 ......