2009年2月,卫生部监督局与中国疾病预防控制中心在湖北省武汉市召开了全国食品污染物、食源性疾病致病菌监测网工作会议,布置了2009年食品污染物和食源性疾病致病菌监测工作。卫生部办公厅于2009年11月17日印发了《卫生部2009年全国食品污染物和食源性致病菌监测数据汇总方案》,要求省级卫生行政部门和其他承担食品安全综合协调的机构做好2009年的风险监测数据处理工作。 ......