[病理生理]三、禁饮食时间对残余胃液量及p H的影响

传统理论认为误吸胃液容量＞ 0 ﹒ 4ml／kg，p H ≤ 2 ﹒ 5，即有误吸损害危险，但此标准并不符合临床实际。术前禁固体食物10小时以上，术前2～3小时口服150ml液体的病人，手术时其胃液容量较对照组减少。因此，择期手术病人，如不存在延迟胃排空因素，可在午夜禁食，术前3小时禁饮。婴儿术前3～4小时饮5%葡萄糖液10ml／kg、20%低渗性葡萄糖聚合物10ml／kg，并不增加吸入性肺炎的危险性，而饮牛奶组有25%婴儿有发生误吸的风险，小于3个月的婴儿更明显。这种禁食原则可减少小儿等待手术时的饥饿、 ......