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[治疗]五、优化组合研究讨论

在本试验中的因素贡献率中,可以看出具有拮抗竞争促排作用的锌和钙离子在促排铅效果中并未占据主要位置,这可能一方面与矿物元素的供给量不充裕有关,还不能使得对铅的活性结合位点造成有力的竞争。第三方面可能是,多种矿物元素都可激活组织GSH-Px等在机体复杂的网络结构中综合发挥螯合和抗氧化的生理活性,本试验中的促排铅效果不明显可能与抗氧化等复合结果不显著有关系。通过对复方促排铅功能制剂生产效果的模糊综合评价,我们对其技术水平有了一个科学的认识,为今后的生产指出了方向。 ......

——《重金属危害与食品安全》
书名:《重金属危害与食品安全》
栏目:重金属危害与食品安全 > 第二篇 重金属危害的风险评价及改善方法研究 > 第七章 重金属危害风险评估及改善方法研究(三) > 第八节 五元二次旋转回归试验优化螯合铅的组合及其数学模型的多种评价分析方法
作者:张东杰
参编:
页码:193
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-01-01
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