[概述]第二节 学校营养干预

营养干预（nutritionintervene），指针对严重危害公众健康的膳食相关慢性疾病，在科学研究基础上制定有效措施来控制其危险因素，达到提高公众营养水平，增进健康的目的。营养干预有以下形式：1 ﹒营养政策。我国现行学校营养干预工作有科学早餐、课间加餐、学校营养午餐、“国家学生饮用奶计划”和大豆行动计划等。 ......