[治疗]（二）损伤和感染时血浆和肌肉中氨基酸的变化

尽管循环血浆中氨基酸是机体游离氨基酸池的一小部分，但它们的作用很重要。这是因为它在机体器官间的氮转运中起重要作用，还因为血浆氨基酸谱反应了氨基酸的最终代谢情况。有趣的是，营养不良的病人术前血浆氨基酸浓度较低，而且术后相当长一段时间内，血浆α‐氨基酸氮浓度一直保持很低。在最近慎密的指令性研究中，尽管某些必需氨基酸随时间推移开始增加，但术后大多数血浆游离氨基酸浓度下降的观点得到证实。据报道，严重外伤病人的血浆氨基酸浓度可升高、降低，也可保持正常水平。在Wil more对烧伤病人的研究中，病人住院期间给予严格的 ......