城市建筑的设计、交通及居民的居住环境和社会观念等都可能提高儿童肥胖的危险性。随着食品加工业的发展,精制食品、油炸和高热量食品大大改变了人们的饮食模式,在这种环境下成长的儿童难免会接受“三高一低”(高能量、高脂肪、高蛋白和低膳食纤维)的不平衡饮食,另一方面,由于居住密集,户外活动场地减少,造成儿童户外活动少。而室内活动或看电视时间延长等不良生活习惯,也会造成儿童肥胖率的上升。综上所述,儿童肥胖的预防干预,要做到家庭、社会、学校等方面的通力协作,加强防治肥胖的宣传教育,合理膳食,适当的体育锻炼、矫正不良行为和 ......