[文献资料]第三节 钙的吸收的机制

肠钙的吸收是一个复杂的生理生化过程。许多因素包括激素、物理因素及化学因素均可以影响肠钙吸收。以化合物形式存在的钙需要经过消化过程，把结合钙变成离子形式的钙才能被肠道吸收。其他因素如饮食中的钙、磷比例，脂肪含量、肠道的pH值，糖、脂肪和蛋白质的含量，草酸及植酸含量等均可影响肠钙吸收。肠钙的主动转运过程需要维生素D，由载体调节并且不依赖于磷的吸收。肠钙吸收除主动转运过程外，还包括被动弥散过程，此吸收过程不消耗能量，不依赖维生素D，是不可饱和的过程。 ......