权威医学专著速查系统

26﹒转抗菌肽DB基因辣椒安全性的评价

产品用途:预防和减轻青枯病对辣椒的危害。由于抗菌肽是家蚕体内的一种天然生物成分,可以确定抗菌肽DB无毒性和抗营养作用,但需检验抗菌肽DB是否具有致敏性。从产品中提取的抗菌肽DB基因与家蚕的抗菌肽基因的序列相同,提取的抗菌蛋白与家蚕的抗菌蛋白的氨基酸序列、分子量相同。抗菌肽DB基因与调控基因的连接方式、抗菌肽DB基因在基因组中整合方式稳定。食用安全性评价结论:转抗菌肽DB基因辣椒可应用于农业生产和食品生产。 ......

——《转基因食品释疑》
书名:《转基因食品释疑》
栏目:转基因食品释疑 > 如何评价转基因食品的安全性
作者:邓平建
参编:
页码:36-38
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2006-08-01
© 2015-2019 天山医学院 XiaBBY#VIP.QQ.COM