8﹒基因工程如何改造生物的性状

生物的性状是受基因控制的，改造基因就能改造生物的性状。基因工程是按照人类的意愿，对动物、植物和微生物的基因进行有意识和有计划的改造，创造出具有所需性状的转基因动物、植物和微生物。基因工程采用什么材料、工具和方法对生物基因进行改造呢？为了改造某种生物的某一性状，最常用的方法有两个，其一是将一个“编码基因”转入该生物的基因组，并使该“编码基因”合成所需的蛋白质，利用该蛋白质的功能使生物产生某个新的性状。例如，改变性状、改变营养成分种类、含量及配比、增加保健功能等特性的转基因生物产品的应用，可以为消费者提供特殊 ......