[患者教育]四、饮食和饮料

饮食过饱可致思睡，丰盛的饮食促进小睡。人类的早期实验显示用球囊扩张空肠可产生睡眠，而在猫的十二指肠内注入牛奶也会产生睡眠。这些观察使我们考虑到肠内可能释放催眠物质而导致了睡眠。事实上，在乳制品中含有相对较多的色氨酸，它是神经递质5‐羟色胺的前体，而5‐羟色胺能够促进睡眠。咖啡因是一种生物碱，在中枢神经系统中与神经抑制作用的腺苷受体竞争。一杯普通咖啡含咖啡因100mg，一杯茶含咖啡因50mg，而常见的含咖啡因的软饮料则含咖啡因75mg。由于咖啡因的半衰期范围是8～14小时，如果每天摄入量超过550mg，则对 ......