[发病机制]（四）脱矿与再矿化

牙菌斑生物膜细菌代谢酵解碳水化合物，产生乳酸、醋酸和丙酮酸。如果这个过程逆转，矿物质重新沉积于牙齿，受损的晶体修复，则形成了再矿化。氟化物的作用是，抑制矿物质在晶体表面的丢失，以一种更好的抵抗酸的结构增强钙、磷再矿化。2 ﹒氟化物与再矿化龋损的再矿化是在流行病学和体内实验被广泛证实的现象。氟化物对龋损再矿化，高浓度短期与低浓度长期应用作用是不同的。牙釉质不是单纯的羟基磷灰石，吸附在牙釉质晶体表面的反应产物氟化钙和游离氟，在牙齿硬组织的溶解和再矿化反应中起重要作用。游离氟的存在、碳酸磷灰石的消除、氟化钙的产 ......