胃肠功能障碍的病理生理变化复杂,其所导致的后果除营养不良外,还可引起肠道细菌易位、肠黏膜免疫屏障功能受损、大量炎性细胞因子产生等,进而引发全身炎症反应综合征、肠源性感染以致多脏器功能障碍综合征。患者能否耐受肠道饮食是判断肠功能的一个标准,当患者不能通过肠道吸收营养素维持机体需要时称为肠衰竭。引起肠功能障碍的原因很多,如短肠综合征、严重肠道炎症、肠瘘、肠梗阻、急性重症胰腺炎、严重腹腔感染、重大创伤等[ 65,66 ]。其他一些具有免疫药理作用的营养素,如精氨酸、ω-3脂肪酸、核苷和核苷酸、膳食纤维,对某些特 ......