[文献资料]二、一般人群膳食指南

中国居民膳食指南是根据营养科学原理，紧密结合我国居民膳食消费和营养状况的实际情况制定的指导广大居民实践平衡膳食，获得合理营养，促进身体健康的指导性意见。最新版《中国居民膳食指南。是由中国营养学会组织专家修订,并于2016年5月13日正式发布的。由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践组成。一般人群膳食指南适用于2岁以上的健康人群，有6条核心内容： 1 .食物多样，谷类为主。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。蔬菜 ......