[速览]第十九节 细菌性食物中毒（bacterial food poisoning）

夏秋季有进食可疑被污染食物史，以沙门氏菌属或金黄色葡萄球菌毒性污染多见。以急性胃肠炎为主，恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。非细菌性食物中毒、霍乱、急性细菌性痢疾以及急性坏死性出血性肠炎等。流质或半流质饮食，多饮糖盐水，重症者禁食。腹痛可用阿托品。喹诺酮类、氨基苷类，头孢菌素等。 ......