肠腔内的营养素对维持小肠结构与功能有营养作用(trophic effect)。大鼠经7日PN后,小肠重量、粘膜重量、蛋白质及DNA的含量、绒毛高度与双糖酶活力均较胃内灌注等热量的肠内营养制剂显著降低。证实动物经口摄食正常饲料,肠道粘膜有发育良好的绒毛,但肠内喂养液体膳时,绒毛高度较低,而PN时绒毛则呈现萎缩。肠腔内营养素能维持肠道结构与功能正常的营养作用,系通过吸收细胞直接利用营养素及间接通过营养激素包括胃泌素与缩胆囊肽等的释放(表15‐。 ......