系自猪、羊或牛的胃黏膜中提取的胃蛋白酶。每克中含蛋白酶活力不少于3800单位。为一种消化酶,能使胃酸作用后凝固的蛋白质分解为胨,但不能进一步使之分解为氨基酸。主要用于消化不良、进食蛋白质食物过多及病后机体恢复期消化功能减退。口服:胃蛋白酶合剂, 2岁以下1 ~。与稀盐酸同服时可增加疗效.碱性环境下可破坏其活性,故不能与碱性药物或制酸剂同服.不宜与硫糖铝合用。合剂: 100ml含胃蛋白酶3g ,稀盐酸3ml ,橙皮酊3ml ,糖浆10ml 。