转基因动物是指用实验手段将特定外源基因导入动物早期胚胎细胞,由此整合到动物染色体上,并通过生殖细胞系传递给后代的一类新动物。整合到动物基因组上的外来基因称为转基因,由转基因编码的蛋白质称为转基因产品。人类还可以通过转基因技术来改变动物的基因型,从而培育优良品种以及利用转基因动物生产人类所需要的生物活性物质。据国外经济学家预计,大约2010年之后,转基因动物生产的药品的年产值将达到500亿美元,转基因动物‐乳腺生物反应器也将是21世纪生物医药产业的一种新的生产模式。