电泳方法仪器为CES 2000毛细管电泳仪(高压电源,方波安培检测器)。按照建立的分析方法对市售普萘洛尔药片进行了检测,样品的电泳谱图见图6‐14。普萘洛尔对映体与β‐CD相互作用时,疏水性较强的苯基与环糊精内腔发生分子间作用力,而手性中心的羟基与环糊精外缘的羟基以氢键力相互作用。在酸性介质中,普萘洛尔因质子化而带正电,‐CD则几乎呈电中性,带正电荷的包合物朝着负极(检测端)迁移,与电渗流方向相同,包合物愈稳定朝着负极迁移速度愈大,出峰时间愈短,因此R型对映体较S‐普萘洛尔先出峰。