维生素不是构成机体各组织的成分,也不能提供能量,摄入量过多对人体无益,有些可产生副作用,甚至中毒死亡。维生素D大量久用可引起高血钙,导致泌尿系结石及软组织异常钙化。据国外报道,英国因大量采用维生素D强化食品喂养幼儿,两年内发生维生素D过多症200余例。维生素E大剂量长期服用可有恶心、呕吐、胃肠功能紊乱、唇炎、口角炎、眩晕、视力模糊等,妇女可引起月经过多、闭经等。维生素K 3口服常引起恶心、呕吐等胃肠道反应,中等剂量(每次30mg)可导致新生儿溶血,高胆红素血症,甚至核黄疸,大剂量时可致贫血。因此,随意将维生素作为“补药”来使用,是不合适的,应严格掌握使用指征,合理应用,防止滥用浪费和造成对机体损害。
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