地瓜(pachyrhizuserorus)是豆薯的根,又名土瓜、凉瓜、土萝卜、地萝卜、葛瓜等。地瓜味甜多汁,生食、熟食都可。我国南方各省均有栽培,它的种子即是地瓜米,又称豆薯子,具有毒性,常用作杀虫剂。本品中毒的临床症状可有头昏、恶心、呕吐、全身软弱无力、站立不稳、四肢发麻、肌张力松弛等。重症有呼吸困难、呼吸次数减少及双吸气、体温下降、尿失禁、瞳孔散大、昏迷、皮肤苍白、四肢末端发凉、血压下降等。应用甲硫酸新斯的明以对抗毒性作用,肌注或皮下注射,成人每次0.5~1mg,小儿每次0.03~0.04mg/kg。
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