血浆中乳糜微粒(CM)的三酰甘油含量达90%左右,极低密度脂蛋白(VLDL)中三酰甘油含量也达60%~65%,因而这两类脂蛋白统称为富含三酰甘油的脂蛋白。也就是说,血浆三酰甘油浓度升高实际上是反映了CM和(或)VLDL浓度升高。饮食因素:许多营养因素均可引起血浆三酰甘油水平升高。饮酒对血浆三酰甘油水平也有明显影响。酒精可增加体内脂质的合成率,减少氧化脂肪酸的比例,并增加酯化脂肪酸的比例。基因异常所致血浆三酰甘油水平升高:如CM和VLDL装配的基因异常、LPL和Apo CⅡ(载脂蛋白CⅡ)基因异常、Apo E(载脂蛋白E)基因异常等,血浆中CM和VLDL残粒浓度增加,因而常有高三酰甘油血症。
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