中药素有一药多效之能,而辨证论治对药物的运用多为复方,以多种药物合并应用来发挥群效,这就需要通过炮制的方法对药物的固有性能进行取舍,使药物的作用或突出或减弱,或改变或消除,从而达到符合治疗疾病实际需要的目的。一般来说,药物通过炮制可达到以下目的:降低或消除药物的毒性或副作用:有的药物虽有较好的疗效,但因毒性或副作用太大,临床应用能影响人的安危。如麻黄生用,辛散解表作用较强,经蜜制后,具辛散解表作用的挥发油减少,辛散作用缓和,加之蜂蜜的协同作用,使止咳平喘作用增强。因此,必须通过分离和净选,使其达到一定的纯净度,以保证用药剂量的准确和药用的净度。
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