[文献资料]（五）化学物质的相互作用

化学物质种类繁多，每个人随时都会接触到它们（工作、药物治疗、饮食、习惯等），因此有必要了解不同化学物质之间的相互作用。两种化学物质相互作用时会产生加和效应，相当于每种物质单独产生的效应之和。协同效应比两种物质单独产生的效应之和要大得多，例如：四氯化碳和乙醇都是肝毒性物质，两者相互作用时产生的肝毒性远远大于两者分别作用所产生毒性的代数和。潜在毒性是指一种物质对某一器官和系统没有毒性，但在其存在前提下可大大提高另一物质的毒性，例如：异戊醇没有肝毒性，但当它与四氯化碳共同作用时，四氯化碳的毒性远比单独作用时强。拮抗效应是指两种物质相互干扰或一种物质干扰另一种物质。受体拮抗剂常称为阻滞剂。